Iniciativa surgiu em Braga, em 2019, e reúne famílias e brasileiros de diferentes regiões de Portugal em torno do chimarrão, do churrasco e das lembranças do Rio Grande do Sul

Um grupo de gaúchos que vive em Portugal encontrou uma maneira de manter vivas as tradições do Rio Grande do Sul mesmo longe da terra natal. Em Braga, no norte do país europeu, o Piquete Querência da Saudade reúne famílias, apoiadores e brasileiros de diferentes regiões em encontros marcados pelo chimarrão, pelo churrasco e pela cultura tradicionalista.

A história começou em 20 de setembro de 2019, durante um churrasco organizado para celebrar o Dia do Gaúcho. A ideia surgiu depois de um encontro relacionado ao Dia do Brasil, quando brasileiros se reconheceram pelas camisas de Internacional e Grêmio e pelo hábito de tomar chimarrão.

Inicialmente, o grupo pretendia criar um Centro de Tradições Gaúchas (CTG), mas decidiu começar com um piquete, estrutura considerada mais simples para dar os primeiros passos.

“Nós pensamos: estamos longe da querência, e isso nos dá uma imensa saudade. Ficou Querência da Saudade”, conta Patrick Ribeiro, fundador da iniciativa.

Natural de Alegrete, na Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul, Patrick chegou a Portugal em agosto de 2019. Segundo ele, a ligação com a cultura gaúcha foi construída desde a infância, em meio ao ambiente tradicionalista dos CTGs.

Atualmente, cerca de 25 pessoas participam diretamente da organização do piquete, incluindo responsáveis pelas redes sociais, pelo site e pelo apoio aos eventos. Considerando toda a rede de colaboradores, o grupo chega a aproximadamente 50 pessoas, conforme estimativa do fundador.

Evento de 20 de setembro deve reunir 700 pessoas

Para a celebração do Dia do Gaúcho deste ano, em Braga, a expectativa é receber aproximadamente 700 pessoas vindas de diferentes regiões de Portugal, como Lisboa, Porto e Coimbra. Também são esperados participantes que devem viajar da Espanha.

No ano passado, o encontro foi organizado para receber cerca de 400 pessoas.

A programação representa uma oportunidade de reunir brasileiros que vivem longe do Rio Grande do Sul e desejam preservar os costumes e as memórias da terra natal.

Chimarrão e churrasco chamam atenção dos portugueses

Patrick conta que alguns hábitos gaúchos causaram estranhamento entre os portugueses, principalmente nos primeiros meses após sua chegada ao país.

Pouco tempo depois de se mudar para Braga, ele foi impedido de entrar em uma loja enquanto carregava um chimarrão. O funcionário não conhecia a bebida e suspeitou que pudesse se tratar de algum tipo de substância ilícita.

Patrick explicou que o chimarrão é uma tradição do Sul do Brasil e chegou a mostrar fotos de pessoas famosas consumindo a bebida para esclarecer a situação.

O churrasco gaúcho também despertou curiosidade. Segundo ele, o modo de preparo em Portugal costuma ser mais rápido, enquanto os gaúchos valorizam o tempo ao redor da churrasqueira, acompanhado de conversas e rodas de chimarrão.

“Aqui eles fazem muito rápido. É um bifinho para lá, um bifinho para cá e está pronto. Nós não. Nós sentamos, ficamos naquela conversa, aquele chimarrão”, relata.

Para o fundador, o Piquete Querência da Saudade se tornou mais do que um espaço de confraternização. A iniciativa representa uma forma de levar um pouco do Rio Grande do Sul para a Europa e fortalecer os laços entre gaúchos e outros brasileiros que vivem fora do estado.